Kochkurse

Die Vielfalt der asiatischen Nudelsorten ist sehr groß. Reisnudeln, Eiernudeln oder auch Buchweizennudeln finden ihren Weg in die jeweiligen Länderküchen Thailands, Chinas oder Japans, um nur einige zu nennen. Unvergleichlich aromatische Nudelsuppen gehören schon zum Frühstück auf den Tisch und der allgegenwärtige Wok erlaubt gesunde Gerichte mit Nudeln in kürzester Zeit. Dies alles werden wir ausprobieren, indem wir schnippeln, rühren und kochen was das Zeug hält. Exotische Gewürze sorgen für den typischen Geschmack Asiens
Dieser Kochkurs war in Mayen und in Andernach

Weihnachten heißt bei vielen Familien Tradition, auch beim Essen. Dennoch wünschen sich inzwischen immer mehr eine Alternative zu den üppigen Fleischgerichten und genau das will der Kochkurs in diesem Jahr vermitteln.Wir kochen ein vegetarisches Weihnachtsmenü mit fünf Gängen, das auch als Ergänzung oder Alternative zum Fleischgericht zubereitet werden kann. Vertraute Zutaten neu interpretiert und raffiniert gewürzt. Lassen Sie sich inspirieren und überraschen.
Dieser Kochkurs war in Kobern-Gondorf und in Andernach